一、厨房动线
根据家里的实际情况（户型、面积、使用习气）进行布局，可是最好要符合厨房的操作流程。厨房里的设备应该依照做菜的次序来放：①从冰箱里拿出食材——②在水槽清洗——③处理食材——④放到锅中烹调
只需恪守摆放次序，无论是哪种结构的厨房都适用，如果没弄清楚次序，在后期使用过程中就会很不便利。
二、厨房布局
厨房不是越大越好，小厨房合理布局，在有限的空间下，优化各个环节，小厨房也有大效果！常见的厨房布局有一字型、二字型、L型、U型。
1、一字型厨房：空间需求小，储藏区→备餐区→烹制区一条动线贯穿整个流程。一切操作在一条线上，如果动线不合理，会添加额定的工作量，使用短少灵活性。
2、二字型厨房：是两头靠墙对称，合适经过厨房去阳台的户型，构成围合式厨房，灵活性高。
3、L型厨房：各种户型中最常见的布局，以墙角为基点，在细长型空间中，呈L型布局，小户型厨房做成一字型或L型厨房，不浪费每一寸空间。
4、U型厨房：空间使用率高，动线合理，在两个角落处要使用好死角位置，U型厨房是这几种厨房中空间使用率最高的，也是使用起来最流通的！
三、橱柜
橱柜由三个部分组成：吊柜、台面、地柜。
橱柜的设计一定要考虑三个高度：使用者与地柜的高度、使用者与吊柜的高度、吊柜与地柜的高度。这三个高度决议了使用起来是否舒适便利。
1、高低错层设计
去朋友家做客会发现，有的人家里操作台特别高，有的又特别低，用起来并不是特别舒适。其实在往常使用中会发现，洗菜池太低长时间折腰会很累，但烹饪区太高炒菜久了手肘会酸，所以选用高低错层设计，参阅尺度如下：
可是详细的高度要根据使用者高度来定高度=身高（cm）÷2+5~10（cm），算算合适你的台面高度是多少？
2、地柜
地柜由水盆、消毒柜、洗碗机、灶台、隔板柜、拉篮、抽屉等组成。
3、吊柜/隔板
隔板替代吊柜的人越来越多，一是物品摆在外边拿取便利，二是可以把厨房作为一个展现区，三是可以使用厨房的死角空间。
不过选用吊柜还是隔板，根据个人喜爱，一切工作都没有一个强制界定。就像有的人不喜爱在厨房装隔板，觉得厨房油烟很简单把它弄脏，但说不准那些在厨房装了隔板的同学勤快呢？
吊柜的高度也要根据主人的高度来定，因人而异做恰当调整。主张吊柜使用平开门，开关便利，不主张使用上翻柜门，上翻柜门虽然看起来很简练，可是打开了之后，身高不行很难复原，麻烦。
四、细节
1、开关布局
厨房的插座布局要考虑到使用的动线，要用插座的地方许多，在日后的使用过程中插座不行会很抓狂，根据使用的电器数量预留插座的人数，还有水槽底下要预留2个插座。
2、灯火问题
厨房只要一个顶灯的话，在吊柜底下操作会有点暗淡，可以在吊柜底下安装一个LED灯，所以在前期装修的时候有打算在吊柜底下装灯的，记住先预留好插座。
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